 | 22 мая 2020 09:02 •  2485 •  |
Летний сезон неотделим от ленивых вечерних чаепитий на свежем воздухе, когда солнце медленно катится за горизонт, жужжание пчёл сменяет стрекот цикад, а тёплый воздух как будто ласково обнимает. Для таких вечеров лучшие спутники – домашние пироги: к началу лета они как раз появились в «Кофемании». С этими пирогами даже городская жизнь станет куда приятнее и приобретёт толику настроения дачного раздолья.
Самый любимый и популярный, конечно же, яблочный пирог – его делают из слоеного теста, а в яблочную начинку добавляют немного лимонов, сладкого белого изюма и каль-вадоса. Завершающие штрихи – фундучный крамбл и густой заварной крем.
Сытные пироги с несладкими начинками в тёплый день вполне могут заменить ужин. Например, пирог с молодой капустой и петрушкой станет прекрасной компанией для поздних посиделок с друзьями и куда более душевной альтернативой наскучившей пицце. В пирог с мясом в «Кофемании» кладут телячью голень, смешивая ее с яйцом, зелёным луком и соусом «Бешамель»: в паре с красным вином он станет неплохим сопровождением свидания у себя дома. А рыбный пирог обещает стать звездой зум-вечеринок это-го лета – к лососю и треске добавляют жареный лук, рис и петрушку, делая вкус привычно-домашним, но при этом ярким и нескучным.
Все пироги можно заказать как целиком, так и в виде одного куска – который, правда, не так мал: это четвертинка пирога.
Заказать пироги с доставкой или купить навынос можно в ресторанах на Покровке, Ни-китской, Лесной, Неглинной, а также в ресторане Кинки.
⠀
Пироги:⠀
Пирог яблочный:
- целиком 1200
- кусок 350
Пирог мясной:
- целиком 1500
- кусок 430
⠀
Пирог рыбный:
- целиком 1600
- кусок 450
⠀
Пирог капустный:
- целиком 1100
- кусок 330
Официальный сайт ресторанов «Кофемания»: coffeemania.ru
Instagram: @coffemania.ru
